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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
40 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

gesunde schokokugeln

  • 3 Pck. Softdatteln, je Packung 200 g
  • 260 g gemahlene Haselnüsse/ oder Mandeln
  • 50 g Backkakao

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. zuerst die Softdatteln in den Mixbecher füllen und dann ca. 30 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern
  2. danach die Haselnüsse oder Mandeln und den Backkako dazugeben. Bei den Mengenangaben handelt es sich ca-Angaben, die man je nach Geschmack auch abwandeln kann.
    Dann auf Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" 2 - 3 Minuten.
  3. danach Einweghandschuhe anziehn und kleine oder größere Kugeln formen, wer mag, kann die Kugeln auch in Kokosraspeln wälzen.

    Ich mag es persönlich lieber, wenn die Kugeln aus dem Kühlschrank kommen.

    Viel Spaß und gutes Gelingen

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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gesunde schokokugeln

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Kommentare

  • 22. Juni 2017 - 09:31

    KatiW80:klasse, das freut mich tmrc_emoticons.-). Vielen Dank für Deine tolle Bewertung und Deinen Kommentar. Die Idee mit dem Kokosöl ist super.

  • 21. Juni 2017 - 23:19
    5.0

    Vielen Dank für die Ergänzung der Mengenangabe bei den Datteln.

    Ich habe das Rezept heute spontan ausprobiert, da ich noch eine Kleinigkeit zum Geburtstag einer Freundin brauchte. Es ist ruckzuck gemacht und wirklich lecker! Es kam auch bei meiner Freundin gut an.

    Ich hatte zu wenig Mandeln und habe den fehlenden Rest mit Kokosflocken aufgefüllt, was super gepasst hat. Da ich nur normale getrocknete Datteln zu Hause hatte, habe ich einen Teelöffel Kokosöl dazugeben. Die Konsistenz wäre sonst zu trocken gewesen. Die Verarbeitung war super einfach und es ging wirklich fix. Diese Schokokugeln wird es bestimmt öfter geben.

    Danke fürs Rezept!

  • 19. Juni 2017 - 07:01

    KatiW80:je Packung sind es 200 g. Viele GrüßeSmile

  • 18. Juni 2017 - 23:54

    Das klingt nach einem leckeren Rezept. Aber könntest du bitte noch verraten, wieviel Gramm die Datteln haben? Es gibt ja doch unterschiedliche Packungsgrößen. Danke!

  • 18. Juni 2017 - 10:01

    Tina 65:Hallo Tina 65, sorry, Du hast vollkommen rechtWink, aber man kann es mischen oder auch nur Mandeln nehmen. Gutes Gelingen und ich hoffe, dass sie Dir gut schmecken.

  • 18. Juni 2017 - 07:40

    In der Zutatenliste hast du Haselnüsse angegeben, beim verabeiten aber Mandeln.
    Ist es egal? kann man beides nehmen oder evtl. mischen?
    Ich würde es gern ausprobieren,
    LG Tina 65

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