Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
1h 0min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 30.09.2018
geändert: 09.10.2018
Zutaten
Teig
- 75 Gramm Margarine
- 75 Gramm Zucker
- 2 Stück Eier
- 125 Gramm Mehl Type 405
- 1/2 Teelöffel Backpulver
Obst
- 7-8 Zwetschgen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Die weiche Margarine und den Zucker in den Mixtopf geben und 25 Sek./Stufe 4 schaumig rühren.
Als nächstes die Eier hinzufügen und 30 Sek./Stufe 4 unterrühren.
Anschließend Mehl und Backpulver hinzufügen und 25 Sek./Stufe 4.
Zwischenzeitlich den Ofen schon mal auf 180°C Ober- und Unterhitze (Umluft 160°C) vorheizen.
Den Teig in eine 16 cm Springform füllen.
Die Zwetschgen entsteinen und halbieren. Von der Mitte aus kreisförmig in den Teig stecken.
Ca. 30 Min. backen.
Nach Belieben den fertigen Kuchen mit Zucker oder Puderzucker bestreuen.
Tipp
Bei normal großer Backform die Menge einfach verdoppeln und ca. 45 Min. backen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Der Kuchen ist sehr lecker und schnell gemacht. Ich hab ihn schon oft gebacken. Vielen Dank für das tolle Rezept
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