- TM31
Zutaten
- 250 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 P Vanillezucker
- 260 g Mehl
- 1 P Puddingpulver ( Bourbon- Vanille )
- 2 P Puddingpulver ( Vanille )
- 1 Eß Milch
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 30 sek/ Stufe 10 pulverisieren- restliche Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und mit Hilfe des Spatels zu einem Teig verarbeiten bei Stufe 4-5-aus dem Teig kleine Kugeln formen und diese mit Hilfe einer bemehlten Gabel etwas platt drücken
( sehen aus wie Gnocchis )
- auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech bei 175°C 15 min backen ,
( Plätzchen sollten nicht zu dunkel werden)
- anschließend mit Puderzucker bestreuen ( 100g Zucker / 30sek / Stufe 10 pulverisieren)
Tipp
Unter die Hälfte des Teiges 2Eß Kakaopulver geben........
ODER......
Die Vanille- Plätzchen mit Eiweiß bepinseln und in Zimt-Zucker tauchen, so dass nur die oberste Seite bedeckt ist, anschließend backen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehen klasse aus, auch als Geschenk und schmecken auch gut. Danke für das tolle Rezept. Ich habe dem halben Tag Kakao beigemischt, zwei Esslöffel, aber ich denke beim nächsten Mal würde ich nur einen Esslöffel nehmen da der Teig sehr trocken wird.
Sehr leckere Plätzchen und schnell gemacht.
Tolles Rezept. Sehr, sehr lecker und fix gemacht😀😀
Einfach toll 👍
Danke für das leckere Rezept - sehr leicht zu verarbeiten, hat auch den Kindern Spaß gemacht und man muss nicht den ganzen Nachmittag in der Küche verbringen
Super lecker und einfach zu machen.
Ich habe gerade eine dumme Frage- Eß bedeutet was? Ein Esslöffel Milch?
Ina
Die ersten Kekse der Saison, gestern gebacken. Lecker. Teig ließ sich super verarbeiten.
So einfach, so schnell, so lecker
Nur bei der Backzeit habe ich länger gebraucht.
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