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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

Teig

  • 2 Päckchen Schlagsahne 200g
  • 200 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 5 Stück Eier
  • 375 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver

Guss

  • 100 g Butter/Margarine
  • 100 g Zucker
  • 4 EL Milch
  • 60 g Mandelblättchen

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Teig
  1. Die Sahne mit dem Zucker und dem Vanillezucker 50 sek. auf Stufe 3 halb steif schlagen. Dann weiter auf Stufe 3 die Eier einzeln unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver auf Stufe 3 1 Min unterrühren, Denn Teig in eine gefettete Saftpfanne streichen. Äpfel schälen und in Spalten auf den Teig geben (Menge je nach Größe der Äpfel)  Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad auf der zweiten Schiene von unten 15 Min. backen (Gas :3, Umluft 160 Grad

     

    Inzwischen für den Guss Fett, Zucker, Milch und Mandelblättchen in den Thermomix geben und bei 100 ° 3 Min auf Stufe 2 aufkochen. Masse nach 15 Min. punktuell auf dem Kuchen verteilen und weitere 15 Min auf der zweiten Schiene von oben backen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Sahne Apfelkuchen

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