- TM31
Zutaten
Teig
- 2 Päckchen Schlagsahne 200g
- 200 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 5 Stück Eier
- 375 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
Guss
- 100 g Butter/Margarine
- 100 g Zucker
- 4 EL Milch
- 60 g Mandelblättchen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Sahne mit dem Zucker und dem Vanillezucker 50 sek. auf Stufe 3 halb steif schlagen. Dann weiter auf Stufe 3 die Eier einzeln unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver auf Stufe 3 1 Min unterrühren, Denn Teig in eine gefettete Saftpfanne streichen. Äpfel schälen und in Spalten auf den Teig geben (Menge je nach Größe der Äpfel) Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad auf der zweiten Schiene von unten 15 Min. backen (Gas :3, Umluft 160 Grad
Inzwischen für den Guss Fett, Zucker, Milch und Mandelblättchen in den Thermomix geben und bei 100 ° 3 Min auf Stufe 2 aufkochen. Masse nach 15 Min. punktuell auf dem Kuchen verteilen und weitere 15 Min auf der zweiten Schiene von oben backen.
Teig
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
[quote] Omi hat geschrieben:
hab 400 g, also 2 Becher Sahne genommen
Habe eine Frage? Wie viel Sahne, insgesamt 200 g oder 400 g?
Genau dieses Rezept habe ich gesucht. Hab ich früher ohne Thermi gemacht. Heute haber ich diesen Kuchen in der Springform ( 26 er ) gemacht. Dafür habe ich die Zutaten halbiert, ausser die Eier, da habe ich 4 genommen ( wollte erst 3 nehmen, aber da war dann noch das 4. Ei übrig und musste weg )
Für den Guss hatte ich keine blättrigen Mandeln da, dann hab ich ganze genommen, kurz auf Turbo zerkleinert und die dann mit Butter, Zucker und Milch aufgekocht. Schmeckt auch sehr lecker.
Danke für´s einstellen.
Sehr, sehr lecker. Gibt es in Zukunft öfter , 5 volle Sterne
Hmmmm, Super Super lecker. Mußte das Rezept sofort weiter geben.
Danke
sehr lecker!!!!
Super lecker und schnell gemacht!Danke für das tolle Rezept