Zutaten
Rüblitorte
- 2 Karotten
- 250 g Zucker
- 4 Eier
- 260 g Öl neutral
- 320 g Mehl
- 1 EL Backpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Karotten schälen und in den
"Mixtopf geschlossen" 11 Sek/ Stufe 5 zerkleinern
und umfüllen"Mixtopf geschlossen" spülen,
Backofen auf 180 einstellen und die Springform vorbereiten
2. Schmetterling einfügen Zucker, Eier und Öl in den"Mixtopf geschlossen" und 1 Min / Stufe 3 cremig rühren (Schmetterling entfernen)
3. Möhren dazugeben und 20 Sek / Stufe 4 unterrühren
4. Mehl, Backpulver in den"Mixtopf geschlossen" dazugeben und mit Hilfe des Spatels 15 Sek./ Stufe 5 gut verrühren
5. Teig in die Springform geben und dann 45 Minuten bei 180° C backen.
7. Für die Füllung den Kuchen einmal in der Mitte aufschneiden und je nachdem füllen.
Tipp
Füllung: Einmal aufschneiden und mit z.B. Nutella füllen oder Buttercreme bzw. Ganache.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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