Backen süß Backen süß

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 01.07.2011
geändert: 16.07.2014
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Für den Teig

  • 250 Gramm Mehl
  • 150 Gramm Zucker
  • 125 Gramm Butter

Für die Füllung

  • 500 Gramm Magerquark
  • 400 Gramm Sahne
  • 180 Gramm Zucker
  • 1 geh. TL Vanillezucker
  • 1 Packung Puddingpulver, Vanille
  • 4 Stück Eier mittelgroß
  • 1 Prisen Salz
  • 1 Dose 1 Pfirsiche ca 500 g
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Zubereitung

  1. Beschreibe hier die Zubereitungsschritte deines Rezeptes

  2. 1. Mehl ,Zucker, Butter in den Mixtopf Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" zu Streuseln verarbeiten 1 bis 2 Min./ Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“"

    2. Eine Springform ( 28 cm ) mit Bakpapier und die ((( Hälfte ))) des Streusel ein füllen festdrücken !! und die Pfirsiche abtrofpen und mit der Wölbung nach oben hineinlegen.  und ((( MT gut säubern )))

    3.Schmetterlingflügel in denMixtopf  Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"  Eiweiß in den Mixtopf Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" steif schlagen bei Stufe 4 ./ und umfüllen.

    4. Mit Schmetterling die Sahne in den Mixtopf  Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" steif schlagen Stufe 3 ./bis Konturrn an der inneren Mixtopfwand sichtbar werden und umfüllen.

    5. Schmetterling entfernen Magerquark,Zucker,Eigelb,Salz,Vanilezucker und den Puddingpulver in den Mixtopf Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 30 Sek./ Stufe 3 ./

    6. Sahne in die Masse unterheben von Hand und Eiweiß auch mit Hand unterheben und die Masse in der Springform geben.

    7. Den Backofen vorgeheizt 180 Grad 60 Min  backen.   (((( UND  NACH 30 MIN BACKEN DEN RESTLICHEN STREUSELN DARÜBER GEBEN::::

     

  3. Beschreibe hier die Zubereitungsschritte deines Rezeptes

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Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Europäisch

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René s Quark-Streuseln mit Pfirsichen
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