Zutaten
Zutaten
- 500 g Quark
- 500 g Mehl
- 250 g Zucker
- 6 Eier
- 2 Päckchen V-Zucker
- 2 Päckchen Backpulver
- 1 Zitronenaroma (Fläschchen)
Frittieren
- Öl für Frittieren
Zutaten
- Zucker zum wenden
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 3-4 Min./
" Modus „Teig kneten“" In der Zwischenzeit das Fett erhitzen im Topf auf dem Herd oder in der Frituese. Nicht zu heiß. Ich hatte ca. 160 Grad.
Nun mit dem Eisportionierer oder mit 2 Löffel Teig abstechen und goldbraun ausbacken.
Anschließend noch in Zucker wenden.
Zubereitung
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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