- TM31
Zutaten
Geröstete Kokosraspel
- 150 g Kokosraspeln
Mascapone Creme
- 80 g Zucker
- 250 g Mascapone
- 200 g Frischkäse, selbstgemacht ;-)
Teig
- 140 g Butter, weich
- 100 g Zucker
- 1 EL Vanillezucker selbstgem.
- 3 Eier
- etwas Salz
- 200 g Mehl
- 2 TL Backpulver
Deko
- Mandeln
- Korinthen oder Rosinen
- Cranberrys, getrocknet
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kokosraspel in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 8 Sek./Stufe 5 zerkleinernin einer Pfanne ohne Fett - rösten bis diese goldbraun sind
Zucker in
"Mixtopf geschlossen" geben und 15 Sek / Stufe 10Mascapone und Frischkäse dazu 30 Sek / Stufe 2
umfüllen und kalt stellen
alle Zutaten in
"Mixtopf geschlossen" geben und 2 mal 20 Sek / Stufe 5in Muffinformen gleichmäßig verteilen
Backofen vorheizen 175° Umluft
ca. 20 min backen
diese nun vollständig abkühlen lassen
Muffins mit der Creme bestreichen
nun in den Kokosraspeln wälzen
Schnabel - Augen & Kamm in der Creme andrücken
geröstete Kokosraspel
Mascapone Creme
teig
Backzeit
Dekoration
Tipp
die fertigen Küken im Kühlschrank lagern
dieses Rezept gibt es als Original im Thermomix - Newsletter
ich habe es etwas auf meine Wünsche umgeschrieben
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
kam zu Ostern sehr gut an
Hallo angelika2462
Ostern ist zwar schon etwas her aber ich wollte noch nachträglich schreiben das es
bei den Kindern super ankam,
bei uns Erwachsenen natürlich auch !!! 
Also sehr lecker und total niedlich
5 Sternchen von mir
LG tani
hallo vanafi lieben dank - ja diese teilchen sind echt super lecker
Hallo,
ich habe es ausprobiert.. schmeckt wunderbar! 5 Sterne von mir!
LG Renia
Hallo.
Die Küken sind super lecker.
Hab in den Teig noch Mandarinen mithinein getan.
Als "Kamm" hab ich Dekorkirschen genommen.
Die Mandel als Schnabel und Smarties als Augen.
Meine Kinder waren begeistert.
Liebe Grüße
Susi
super super lecker!!!!!!!! allen hat es geschmeckt
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