- TM31
Zutaten
- Zutaten für etwa 50 Stück:
- 100 g Marzipanrohmasse, in Stücken
- 125 g weiche Butter, in Stücken
- 100 g Puderzucker
- 1 TLselbstg. Vanillezucker
- 1 Ei
- 1 Tl. abger. Orangenschale
- 150 g Mehl
- 100 g Speisestärke
- Füllung:
- ca. 4 Eßl. Orangenmarmelade (vorzugsweise selbstgemachte :-) )
- Glasur:
- 100 g Puderzucker
- 2 Eßl. Orangenlikör oder Orangensaft
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Teigzutaten außer Mehl und Speisestärke 15 Sek./Stufe 4 vermengen.
Mehl und Speisestärke 30 Sek./Stufe 4 unterkneten.
Teig ca. 1 Stunde zugedeckt kühl stellen.
Teig auf einer bemehlten Arbeitsplatte ca. 3 mm dick auswellen und Monde ausstechen. Nochmals 10 min. kalt stellen.
Backofen auf 180 °C/Heissluft vorheizen.
Monde ca. 10 min. backen. Auskühlen lassen.
1 Mond mit der Orangenmarmelade bestreichen und mit einem 2. zusammenkleben.
Eng nebeneinander legen, Puderzucker und Orangenlikör oder Saft mischen. In einen Klarsichtbeutel füllen und eine winzige Ecke abschneiden. Den Guß über den Monden verteilen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo krümelmonster
Ich sag mal die Dinger sehen einfach lecker aus, aber nur beim anschauen hat jeder von uns schon ein Kilo zugenommen das werden harte Weihnachten
Super Rezept gefällt mir sehr gut, zum Nachkochen empfohlen.
Thema Orangenmarmelade was da bei mir herausgekommen ist da gibt es keinen Namen für die Brühe!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
viele grüße
conny06 und Hugo
Wer Abnehmen will, muss Essen !!!!!!!!!!!
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