Backen süß

4.2 (5)
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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 17.11.2011
geändert: 20.11.2011
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Zutaten

  • 100 g Mandeln
  • 100 g Haselnüsse
  • 100 g Butterkekse
  • 6 Tafeln Zartbitterschokolade
  • 150 g Kokosfett
  • 200 g Sahne
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Zubereitung

  1. Zuerst werden die Nüsse auf 4-5sek/ Stufe 6 grob zerkleinert. In eine Schüssel umfüllen.

    Danach werden die Butterkekes ca. 4sek/ Stufe5 grob zerkleinert, ebenfalls in die Schüssel füllen.

    Die 6 Tafeln Schokolade werden 20sek/ Stufe 8 zerkleinert. Nun gibt man das Kokosfett und die Sahne

    dazu und man lässt das ganze 5min/ 70 Grad/ Stufe3 schmelzen.

    Jetzt wird die Schokomasse noch in die Schüssel umgefüllt, das ganze gut verrührt und auf ein

    Backblech 30cm/20cm  (mit Backpapier ausgelegt) und 2cm dick eingefüllt.

    Abkühlen lassen und dann in Stücke schneiden.

Tipp

Wer möchte kann auch noch je 50g gehacktes Orangeat und Zitronat zugeben. Hab die Schnitten mit dem Plätzchenausstecher gemacht, man kann sie aber auch nur in Stücke teilen. Am besten kühl lagern!!!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Nuss Schoko Schnitten
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