Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
37min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM6
- TM5
- TM31
- TM21
published: 11.12.2014
geändert: 27.05.2020
Zutaten
Teig
- 200 g Marzipanrohmasse, od. selbstgemachtes Marzipan, in Stücken
- 100 g Butter, in Stücken
- 75 g Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker, od. 2 EL Selbstgemachter
- 2 Eier
- 250 g Mehl
- 1 gestr. TL Backpulver
- 5 Tropfen Bittermandelöl
- Puderzucker, zum Bestäuben
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Backofen auf 200°C vorheizen.
Marzipanrohmasse, Butte, Zucker, Vanillezucker und Eier in den Mixtopf geben und ca. 20-30 Sek./Stufe 4 vermengen.
Die restlichen Zutaten dazugeben und ca. 40 Sek./Stufe 4 zu einer spritzfähigen Masse verarbeiten.
Mit Spritztülle Ringe auf ein Backblech spritzen und bei 200°C ca. 7 Min. backen.
Nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestäuben.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt fürTM31
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Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Einfach
Schnell
Kaffee trinken
Snack
Dessert
Deutsch
Weihnachten
Praline/Süßigkeit
Gebäck
Keks/Plätzchen
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