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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
55min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 200 g Butter oder Margarine, weich
  • 200 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 250 g Mehl
  • 200 g gemahlene Haselnüsse
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1 EL Kakao
  • 1 EL Kirschwasser
  • 1 Messerspitze Nelkenpulver
  • 1 Glas Marmelade nach Wahl

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Butter bzw. Margarine, Zucker, Vanillezucker und Eier in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben. 20 Sek./St. 4 verrühren.

    Restliche Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben (bis auf die Marmelade) und nochmals 1 Min./St. 4 verrühren.

     

    Die Hälfte des weichen Teiges in einer gut gefetteten Springform (28cm) am Boden verteilen. Den restlichen Teig in einen Spritzbeutel geben und einen Rand spritzen.

    Die Marmelade auf dem Boden verteilen (bei stichfester Marmelade bitte kurz erwärmen z.b. in der Mikorwelle, so wird diese gut streichbar).

    Mit dem Spritzbeutel den restlichen Teig auf der Marmelade verteilen, z.B. Rauten, Karos,...

Tipp

Spritzbeutel mit großer Tülle ist hilfreich

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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