Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 30.10.2016
geändert: 30.10.2016
Zutaten
Lebkuchen-Schoggi-Kuchen super schnell
- 500 g Mehl
- 500 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Lebkuchengewürz, Ich nehme immer den kleinen Pack
- 60 g Kakao
- 3 EL Öl
- 510 g Milch
- 210 g Sahne, Man kann aber auch nur Milch nehmen
- 60-80 g Schokodrops
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alles in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 30sek. bei Stufe 4.5 mixxen.
Mehlreste vom Rand scheiben, die Schokodrops dazu geben und nochmal 30sek. Stufe 2 - 3. Wenn noch ein paar Mehlreste zu sehen sind nochmal 5 - 10sek. Stufe 4 - 5
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtem Blech verteilen. Bei 200°C ca. 35 - 45min. Ober-Unterhitze backen. Nicht fergessen Stäbchenprobe zu machen, jeder Backofen ist anders.
Der Kuchen ist fertig wenn sich Risse an der Oberfläche bilden
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
dschini: vielen lieben dank
War ein voller Erfolg. Schmeckt auch super ohne Schokodrops. Und so einfach zu machen, nicht nur zur Weihnachtszeit.
Vielen Dank Alexis2015
Da ich Lebkuchen liebe, werde ich den Kuchen auch backen.
Danke für das Rezept.
LG ALEXIS