- TM31
Zutaten
- 115 g Butter
- 1 Abrieb 1 Zitrone
- 150 g Zucker
- 2 Eier
- 1 Vanilleschotenmark
- 120 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 3 EL Mandelblätter
- 2 gestr. EL Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Den Backofen auf 175 Grad Ober-Unerhitze aufheizen. Ein kleines Backblech 20 x 24 cm einfetten oder Muffinformen bereitstellen.
200g Zucker mit dem Zitronenabrieb in den TM geben und 15 Sek Stufe 5 pulverisieren . Dann die weiche Butter zugeben und 15 Sek Stufe 5 verrühren. Die Eier nacheinander auf Stufe 4 dazu , Mark der Schote und das Mehl mit dem Salz 30 Sek Stufe 4-5 zu einem Teig vermengen. Den Teig auf das Backblech oder andere Form füllen und die Mandelblätter darauf verteilen. Zum Schluss den Zucker drauf geben und für ca. 25-30 Min. in den Ofen . Macht eine Stäbchenprobe
Für den Teig
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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