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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
1h 10min
Portion/en
14 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 26.07.2017
geändert: 10.08.2017

Zutaten

Teig

  • 200 Gramm Mehl
  • 100 Gramm Zucker
  • 100 Gramm Butter
  • 1 Ei
  • 1 Teelöffel Backpulver

Belag

  • 500 Gramm Quark
  • 200 Gramm Zucker
  • 1/2 Tasse Öl
  • 1/2 Liter Milch
  • 1 Packung Pudding (Sahnegeschmack)
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Ei

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten für den Teig in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 50 Sek. Teigstufe  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“"
  2. Den Teig anschließend in eine mit Backpapier ausgelegte und am Rand gefettete Springform geben, ausrollen und am Rand hochdrücken.
  3. Alle Zutaten für den Belag in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 1,5 Min./Stufe 6 verrühren.
  4. Belag auf den Teig geben und den überstehenden Rand des Teigs nach unten drücken, sodass dieser bündig mit dem Belag ist.
  5. Je nach Ofen bei 200°C ca. 60 Min. backen.

Tipp

Ich lasse den Kuchen so lange im Ofen, bis er eine schöne Bräune hat, jedoch nicht zu dunkel ist.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Käsekuchen (Quarktorte, Mürbteig)

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