Zutaten
- 2 Stück Eier
- 1 EL warmes Wasser
- 125 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 EL gemahlener Zimt
- 125 g Mehl
- 0,5 TL Backpulver
- 125 g Rumrosinen
- 50 g Korinthen
- 100 g Schokoblättchen
- 100 g gehackte Mandeln
- 150 g Kuvertüre
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eier, Wasser, Zucker, Vanillezucker und Zimt in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sekunden Stufe 3 vermengen. Mehl und gehackte Mandeln dazugeben und 15 Sekunden Stufe 3 vermischen. Dann restliche Zutaten dazugeben und 20 Sekunden 
"Linkslauf" Stufe 2.Teig anschließend etwa 1 cm dick auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad etwa 15 Minuten backen. Sobald der Teig ausgekühlt ist, in Streifen schneiden (ca. 2x5 cm) und ein Ende in Kuvertüre tauchen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Heute gebacken...
sehr sehr lecker. Von mir gibts 5 Sterne.
zum Schluss habe ich noch ein paar Kokosraspeln über die Kuvertüre gegeben.
Das sind meine absoluten Lieblingsplätzchen,
toll das es das Rezept auch schon für den Thermi gibt.
werde ich demnächst mal ausprobieren und dann natürlich auch Sterne verteilen.
Diesen Winter bereits das 2te mal gebacken... einfach himmlisch!!!
Ober lecker. Vielen Dank für das tolle Rezept.
Oh, das klingt gut. Wird in den nächsten Tagen mal ausprobiert
Genieße das Leben - auch wenn es nicht immer leicht ist!