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Zubereitungszeit
50min
Gesamtzeit
50min
Portion/en
3 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 250 g Hackfleisch
  • 1 mittelgroße Zwiebeln
  • 1 kleine Dose Champigons
  • 1 kleine Dose Mais
  • 1 rote Paprika
  • 1/2 Becher Sahne
  • 1 Päckchen Tomato al gusto mit Kräutern
  • 400 g Gemüsebrühe, (400g Wasser mit ca. 2 Teel. Gemüsebrühpaste)
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen
  • Salz, Pfeffer, Oregano
  • evtl. Parmesan
  • 100 g Sahne-Schmelzkäse

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1.  

    Die Zwiebeln halbiert, die Paprika in Stücke und den Knoblauch in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek./St. 5 hacken, mit Spatel nach unten schieben, dann das Öl, das Hackfleisch, die Champignons, den Mais in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 6 Min./100 °/St. 2 Linkslauf"Linkslauf" anbraten. Die restlichen Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 20 Min./100°/St. 2-3 Linkslauf"Linkslauf" kochen lassen.

    Servieren mit Stangenbrot und nach Belieben mit Parmesan

Tipp

Wer die Suppe dünner mag, der füllt auf ca. 2 Liter auf.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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