- TM31
Zutaten
- 250 g Hackfleisch
- 1 mittelgroße Zwiebeln
- 1 kleine Dose Champigons
- 1 kleine Dose Mais
- 1 rote Paprika
- 1/2 Becher Sahne
- 1 Päckchen Tomato al gusto mit Kräutern
- 400 g Gemüsebrühe, (400g Wasser mit ca. 2 Teel. Gemüsebrühpaste)
- 2 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen
- Salz, Pfeffer, Oregano
- evtl. Parmesan
- 100 g Sahne-Schmelzkäse
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Zwiebeln halbiert, die Paprika in Stücke und den Knoblauch in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek./St. 5 hacken, mit Spatel nach unten schieben, dann das Öl, das Hackfleisch, die Champignons, den Mais in den "Mixtopf geschlossen" geben und 6 Min./100 °/St. 2 "Linkslauf" anbraten. Die restlichen Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und 20 Min./100°/St. 2-3 "Linkslauf" kochen lassen.
Servieren mit Stangenbrot und nach Belieben mit Parmesan
Tipp
Wer die Suppe dünner mag, der füllt auf ca. 2 Liter auf.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Mega Partysuppe...schmeckt aber auch ohne Party
War leider verkocht, fad und breiig. Uns hat es leider nicht geschmeckt.
Sehr, sehr lecker. Wird es wieder gegeben.
Wie andere schon geschrieben, habe auch ich das Hackfleisch in der Pfanne angebraten und dann hinzugefügt.
Sehr lecker, auch ohne Hackfleisch. Alternativ haben wir Kochschinken genommen
Sehr lecker, wird es sicher wieder geben, allerdings werde ich das Fleisch dann in der Pfanne anbraten. War uns im TM leider etwas zu breiig, dadurch, dass es so klein war.
Wow...das schmeckt uns allen!!!
ausprobiert und hat geschmeckt, kam aber leider nicht bei allen gut an.
Sehr lecker, mein Mann war restlos begeistert
Uns hat sie sehr gut geschmeckt.
Allerdings habe ich die Sahne raus gelassen und 200 gr. Minisalamis geschnibbelt und rein getan.
Ich kann mich da Thermitucke_1988 nur anschließen. Das Fleisch war völlig zerkocht und geschmacklich war der "Brei" auch noch langweilig.