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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
1h 20min
Portion/en
1 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 200 g Mehl
  • 200 g Zucker
  • 1 Pck. Backpulver
  • 50 g Kakao
  • 1 Pck. Orangen-Back
  • 100 g Orangensaft
  • 100 g Cola
  • 120 g Öl
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 3 Eier

Cola-Kakao Guss

  • 30 g Butter
  • 30 g Kakao
  • 250 g Puderzucker
  • 5 EL Cola

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Teig
  1. Den Backofen vorheizen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze.

    Zucker in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 30 Sek./Stufe 10 .

    Restliche Zutaten in denMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 40-50 Sek./Stufe 5 zum Teig verrühren.

    Dann den Teig in eine Gugelhupfform oder Kranzform füllen und in dem Vorgeheizten Backofen 50-60 Min backen.Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"

  2. Cola-Kakao Guss

     

    Butter in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 2 Min/50 Grad/Stufe 2 schmelzen. Kakao,Puderzucker und die Cola in denMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" dazugeben und ca.1,5 Min/Stufe 2,5 zu einem cremigen Guss verarbeiten. Dann den Guss auf den Kuchen verteilen.

Tipp

Der Teig ist sehr flüssig, so soll er sein!

Sehr lecker!!!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Colakuchen für Leckermäulchen

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