- TM31
Zutaten
Cinnamon Dreams - Gewürzmischung
- 7 g Sternanis
- 1/2 TL Korianderkörner
- 4 Stück Kardamomkapseln
- 2 Stück Vanilleschoten, Getrocknet
- 1/4 TL Ingwer, Gemahlen
- 70 g Zimt, Gemahlen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten außer Zimt in den Mixtopf geben. 5 Sek./Stufe 10.
Vorgang wiederholen, bis ein feines Pulver entstanden ist.
Zwischendurch Deckel abklopfen und das Pulver mit dem Spatel nach unten schieben.
Zimt hinzugeben und 1 Min./Stufe 4 vermischen.
In Glas abfüllen und den Duft genießen!!!
Ein Traum für alles Süßes
Tipp
Ob für Pfannkuchen (mit Zucker vermischt), Kuchen, Franzbrötchen, Zimtschnecken, kurz für Alles, bei dem man sonst einfach nur Zimt verwendet.
Einfach lecker und schnell auf Vorrat gemacht!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Somostern:
Da es sich bei diesem Rezept um eine Gewürzmischung handelt, ist hier bereits gemahlener Ingwer (Trockengewürz) gemeint. Und ja 2 vanilleschoten sind 2 Stangen. Gruß Vera
When nothing goes right.... go left!
Ist das frischer Ingwer gemahlen und zwei Stangen Vanilleschoten? Sorry für die Fragen, aber ich würde es gerne richtig machen 🙈
Sind es wirklich 3-5 MINUTEN,
die die kleine Menge gewürze gemixt werden sollen?
Ich fürchte, dann glüht der TM
VG Neri
Tolle Kombi....hatte bisher immer nur Zimt und Zucker gemischt...das hier ist um Nuancen vielfältiger....👌
Ein toller Duft - verwende ich alternativ überall wo sonst "nur" Zimt verwendet wird.
LG Tuppence
Einmal kurz Zeit investieren und dann immer schnell zur Hand. Super
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