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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
16 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Zutaten

  • 300 g Zucker
  • 3 Eier
  • 400 g Buttermilch
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 250 g Butter oder Magerine
  • 200 g Zucker
  • 4 EL Kokosraspeln
  • 2 EL Zimt
  • 400 g Mandeln gehackt, Plättchen

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Zubereitung 1
  1. 300g Zucker,Eier,Buttermilch,Mehl und Backpulver in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und 5Min./Stufe 3-4 mischen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen und bei 200 Grad 20-25 Min. Backen.

  2.  

    Zubereitung 2

     

    Wenn man ganze Mandeln hat diese zuerst kurz nach Bedarf malen. Umfüllen. Butter oder Magerine in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" bei 50Grad/Stufe 2/5Min. schmelzen. Dann Zucker, Kokosraspeln, Zimt und die Mandeln in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 2-3/2Min rühren.

    Jezt den fertig bebacken kuchen aus dem Ofen nehmen und die Masse auf den Kuchen verteilen nochmals 4Min. bei 200 Grad in den Backofen.

     

Tipp

Man kann den Belag auch austauschen und mit Nüssen machen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Buttermilchkuchen mit Mandelbelag

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