Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
1h 30min
Portion/en
12
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 30.11.2017
geändert: 30.11.2017
Zutaten
Zutaten für den Teig
- 200 Gramm Mehl
- 75 Gramm Zucker
- 75 Gramm Margarine
- 1 Ei
- 0,5 Päckchen Backpulver
Zutaten für die Füllung
- 125 Gramm Margarine
- 225 Gramm Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Vanillepudding
- 3 Eier
- 500 Gramm Quark
- 200 Gramm saure Sahne
- 200 Gramm Sahne, 35 % Fett
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen
2. Alle Zutaten für den Teig in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 1 Minute auf Stufe 4 verarbeiten. Anschließend in Frischhaltefolie für ca. 15 Minuten in den Kühlschrank
3. Für die Füllung Maragine, Zucker, Vanillezucker, Puddingpulver und 3 Eier in den"Mixtopf geschlossen" geben und 1 Minute auf Stufe 4 vermischen. Anschließend Schmetterling einsetzen und den Quark, saure Sahne und Sahne hinzufügen. Das ganze 2 Minuten auf Stufe 4 vermengen.
4. Den Teig in einer gefetteten Springform auslegen, etwa 2 cm am Rand hochziehen. Nun die Füllung in die Form geben, glatt streichen und 1 Stunde backen.
Tipp
Gerne können auf den Teig ein paar Mandarinen verteilt werden.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Einfach
Party
Buffet
Geburtstag
Kindergeburtstag
Geschenk
Brunch
Kaffee trinken
Dessert
Torte
Kuchen
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