- TM31
Zutaten
Teig
- 500 g Mehl
- 350 g brauner Zucker
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 250 g Butter, weich
- 1 Ei
- 1 Esslöffel Zimt, gemahlen
- 1 Esslöffel Kümmel, gemahlen
- 1 Prise Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben4 Minuten
"Mixtopf geschlossen" 
" Modus „Teig kneten“" aus dem Teig 4 Rollen von 5 cm Durchmesser formen
mindestens 30 Minuten zugedeckt im Kühlschrank ruhen lassen
Rollen in 1 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen
Scheiben mit der Gabel etwas flach drücken
im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad etwa 12 Minuten backen
auskühlen lassen
in einer Dose aufbewahren
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ja, die Mengenangabe stimmt. Die Plätzchen sind ungewöhnlich, aber lecker.
Hallo,
bist Du sicher, das 1 Tl. gemahlener Kümmel mit reinkommt? Hört sich sehr ungewöhnlich an.
Schönes 1. Adventswochenende - Gaby
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