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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
22min
Portion/en
60 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Teig

  • 500 g Mehl
  • 350 g brauner Zucker
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 250 g Butter, weich
  • 1 Ei
  • 1 Esslöffel Zimt, gemahlen
  • 1 Esslöffel Kümmel, gemahlen
  • 1 Prise Salz

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in denMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben

    4 Minuten Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“"

    aus dem Teig 4 Rollen von 5 cm Durchmesser formen

    mindestens 30 Minuten zugedeckt im Kühlschrank ruhen lassen

    Rollen in 1 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen

    Scheiben mit der Gabel etwas flach drücken

    im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad  etwa 12 Minuten backen

    auskühlen lassen

    in einer Dose aufbewahren

     

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Bentheimer Moppen

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