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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Aprikosen-Mandel-Wolken

  • 100 Gramm getrocknete Aprikosen
  • 100 Gramm Mandeln gehackt
  • 100 Gramm Dinkelmehl
  • 1 TL Backpulver
  • 50 Gramm Rohrzucker
  • 1 Ei
  • 75 Gramm weiche Butter oder Margarine
  • etwas Butter-Vanille-Aroma

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Aprikosen-Mandel-Wolken
  1. Die Aprikosen in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek./Stufe 8 zerkleinern. Aprikosen umfüllen.

    Mehl, Backpulver, Zucker, Ei, Margarine in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 30 Sek./Stufe 5 zu einem Teig verarbeiten.

    Die Aprikosenstücke und die gehackten Mandel in Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek./Stufe 3 unter den Teig mischen.

    Teig mit 2 Teelöffeln in wallnussgroßen Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Im unteren Drittel des vorgeheizten Backofens bei 160 Grad/Umluft circa 13 Minuten backen.

    Gebäck mit dem Backpapier auf ein Kuchengitter ziehen und erkalten lassen.

     

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Aprikosen-Mandel-Wolken

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