Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
2
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
published: 13.08.2017
geändert: 15.08.2017
Zutaten
Apfelküsschen ohne Ei
- 1 Stück Äpfel, säuerlich
- 125 Gramm Quark
- 50 Gramm Zucker
- 1 nach Geschmack Rum, Oder Rumaroma
- 50 Gramm Öl, Neutral z. B. Sonnenblumenöl
- 150 Gramm Mehl mit Backpulver, Ca 5 g Backpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Backofen Ober und Unterhitze 175 grad vorheizen
Apfel vierteln Kerngehäuse entfernen in TM geben.
1 Sec. Stufe 3-4 in Stückchen zerkleinern, umfüllen in eine Schüssel.
Achtung wirklich nur 1 Sec sonst gibt es Mus!!
TM muss nicht ausgewaschen werden!
Quark, Zucker, Rum und Öl in TM geben ca. 15 sec. Stufe 4
Mehl, Backpulver und Äpfel dazu
Linkslauf ca 25 sec Stufe 3-4
mit einem Esslöffel "Häufchen" auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben. Etwas flach drücken.
Ca. 30 Min bei 175 grad backen! Sie sollten schön goldbraun sein.
Je nach Herd länger oder kürzere Backzeit!
Sofort noch heiß in einem Zucker-Zimt Gemisch wälzen!
Lauwarm mit einer Zimtsahne ... ein Traum.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Absolut lecker und sehr schnell zubereitet.
DANKE für das schöne Rezept.
Ich habe die Küsschen in Rohrohrzucker und Zimt gewendet und jeweils einen Löffel Creme Fraiche und Apfelgelee dazu serviert.
Megalecker..
Danke für die Info miaG! Ich hatte einen großen Apfel, werd es gleich im Rezept vermerken.
Wenn was wirklich Wichtig ist, finde ich einen Weg! Für alles andere, eine Ausrede
heute gestestet: lecker !
allerdings war der Apfelanteil zu wenig - nächstes Mal nehme ich 2 Äpfel.
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