- TM31
Zutaten
Teig
- 150 g Butter, weich
- 3 Eier
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Pck. Backpulver
- 1000-1500 g Äpfel oder Pflaumen, geschält, in Achteln
- 180 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 500 g Mehl
- 125ml Milch
Streusel
- 200 g Butter, weich
- 250 g Zucker
- 1 Pck. Vanillzucker
- 1 Prise Salz
- 1 Messerspitze Zimt
- 300 g Mehl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 2 Min/Stufe 5.
2.Teig auf einem gefettetem Backblech verteilen und mit den Äpfel/Pflaumen schuppenartig belegen.
1.Alle Zutaten in den Mixtopf und 20 Sek./Stufe 6 zu Streuseln verarbeiten.
2.Streusel auf dem Teig verteilen.
3. 30-40 Min bei 200Grad Backen lassen!!!
Teig
Streusel
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich hab ihn mit Pflaumen gemacht, einfach super lecker und richtig schön hoch wenn er nicht vorher weggegessen wird ist er auch 2 Tage später noch schön saftig (natürlich mit Alufolie abgedeckt)
war sehr lecker!
Hab ihn grad gebacken und wir mußten direkt im warmen Zustand mal naschen!
Was soll ich sagen????
Einfach nur SUPERLECKER!!!! Und sehr schnell und einfach!
Wir sind sehr begeistert!!!!
Hallo JeanneDark,
ich habe den Kuchen gestern gemacht und meine Männer und ich finden ihn wirklich super.
Ich musste allerdings bei den Streuseln noch etwas Mehl zugeben, da mir die Butter zu weich geworden ist. Das hat aber nicht geschadet ! Volle 5 Sterne von uns! Danke!!!
- cookiemum
Hallo,
ich habe den Kuchen gerade gebacken und ihn noch warm probiert! Super lecker!
Ich hatte noch ein paar Pflaumen und Äpfel die weg mussten und auch nur noch 2 Eier. Daraufhin habe ich die Teigmenge auf 2/3 reduziert. Obst und Streusel habe ich wie im Rezept angegeben genommen. Wirklich ganz toll der Kuchen und so einfach in der Zubereitung.
Danke für das Rezept.
Viele Grüße
Catrin
Oh danke für den Hinweis!!!ich trage es sofort nach!!!
Hallo JeanneDark,
wollte den Kuchen backen, aber mir fehlt auch die Mehlmenge bei den Streuseln, und bei wieviel Grad wird er Kuchen gebacken?
Viele Grüße
ich glaube bei den Streuselangaben fehlt die Mehlmenge, oder???
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