- TM31
Zutaten
Schnitten
- 2 Päckchen Blätterteig
- 1 Päckchen Löffelbisquit
- 300 g Aprikosenmarmelade
- 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 1 Liter Milch
- 60 g Zucker
- etwas Zimt
- 1ooo Gramm Äpfel
- 1 Ei
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eine Packung Blätterteig auf einem tiefen Backblech auslegen. Mit Aprikosenmarmelade bestreichen und die Löffelbisquit darauf verteilen.
Milch, Puddingpulver und Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 90Grad, Stufe 3, 15min Den Pudding etwas überkühlen lassen und noch warm über die Löffelbisquits verteilen.
Die Äpfel schälen, entkernen, vierteln und mit Zucker und Zimt im
"Mixtopf geschlossen" 5sec auf Stufe fünf raspeln.Den zweiten Blätterteig darauf legen, mit der Gabel einige Male einstechen und mit dem verquirlten Ei bestreichen.
Im vorgeheitzten Rohr auf unterer/mittlerer Schiene bei 170Grad ca 35min backen.
Tipp
Der Mixi muss nicht zwischengespült werden, da das bisschen Pudding in den Äpfeln untergeht 
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr, sehr lecker!
lecker, danke
Gabs bei meiner Kochrunde als Nachspeise warm mit einer Kugel Vanilleeis und selbstgemachtem Eierlikör. Wurde sehr gelobt und Rezept begehrt. Vielen Dank für das gute Rezept. Vor allem sehr gut vorzubereiten und überhaupt nicht aufwendig. Hab die Löffelbisquit auch mit Amaretto getränkt.
LG Mixgitti
Super lecker!
Das Rezept klingt super. Wird ganz bald getestet. Danke für die Idee
Die Apfelschnitten werden ausprobiert, danke für das Rezept
..
Sehr lecker und schnell gemacht
Der Kuchen kam gut an. Die Familie meint, das die Löffelbiskuits mit mehr Amaretto getränkt werden sollen. Es gibt dann einen intensiveren Geschmack.
Das hört sich nach einer prima Variation an!