Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
12
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Würstchen im Schlafrock - Pizzastyle
- 130 g Käse nach Belieben, in Stücken
- 150 g passierte Tomaten
- 1 Teelöffel Pizzagewürz
- 1/2 Teelöffel Knoblauchgranulat
- 1/2 Teelöffel Zwiebelgranulat
- 1/4 Teelöffel Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 12 Stück kleine Würstchen
- 1 Dose Mais (kleine Dose)
- 2 Stück Blätterteigrollen
- 1 Stück Eigelb
- 2 EL Milch
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Käse in den Mixtopf geben und 5 Sek. / St. 8 zerkleinern, umfüllen und zur Seite stellen.
Passierte Tomaten, Pizzagewürz, Knoblauchgranulat, Zwiebelgranulat, Zucker, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben und 15 Sek. / St. 4 vermischen.
Backofen auf 200° Umluft vorheizen. - Die Blätterteigrolle in jeweils 6 Rechtecke schneiden und jedes Rechteck Seitlich schräg einschneiden.
- Jedes Rechteck mit Pizzasoße, Mais, einem Würstchen und Käse (etwas Käse fürs Bestreuen aufheben) belegen und die Streifen jeweils von rechts und links einschlagen.
- Das Eigelb mit der Milch vermischen und die Teiglinge bestreichen und mit Käse bestreuen.
Ca. 15-20 Minuten backen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Das Rezept klingt sehr gut.
Ich werde es heute Abend ausprobieren!