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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
12 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Teig

  • 1/2 kleine grüne Paprika
  • 100 g Salami
  • 100 g Schafskäse light
  • 320 g Mehl (405)
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 2 Eier
  • 250 ml fettarme Milch
  • 4 EL Pflanzenöl
  • 2 TL getrockneter Oregano
  • 1 TL Salz
  • 2 EL Mais ( Konserve )

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Pizzamuffins WW
  1. 1. Paprika waschen, halbieren, entkernen und mit Salami und Schafskäse fein würfeln. Mehl mit Backpulver mischen. Eier mit Milch, Öl, Oregano und Salz 10 Sek. Stufe 4 im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" verquirlen. Mehlmischung kurz unterrühren. Paprika und Salamiwürfel mit Käse und Mais Linkslauf"Linkslauf" unterheben.

    2. Backofen auf 180° C ( Gas: Stufe 2, Umluft 160° C ) vorheizen. Mulden eines Muffinblech ( 12 er Form ) mit Papiermanschetten auskleiden.  Teig einfüllen und im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 25 Minuten backen. Pizzamuffins heiß oder kalt servieren.

    pro Muffins 5 PP

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Pizzamuffins

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