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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
65 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Teig

  • 300 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 250 g Speisequark (20 % Fett)
  • 8 EL Milch
  • 6 EL Öl
  • 1 TL Salz
  • 1 EL Zucker
  • 100 g Röstzwiebeln
  • 125 g Schinkenwürfel
  • 100 g geriebener Käse

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • Pizzastein Paul
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Teigzubereitung
  1. Allle Zutaten in den Mixtopf geben und 1 1/2 Min./  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" .
  2. Aus dem Teig kleine Kugeln formen (etwas kleiner als Tischtennisbälle), auf zwei mit Backpapier ausglegete Bleche setzen und etwas andrücken.
  3. Backen bei 160° C - ca. 25 Minuten

Tipp

Die Kugeln lassen sich sehr gut einfrieren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Pizza-Kugeln

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