- TM31
Zutaten
Teig
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 250 g Speisequark (20 % Fett)
- 8 EL Milch
- 6 EL Öl
- 1 TL Salz
- 1 EL Zucker
- 100 g Röstzwiebeln
- 125 g Schinkenwürfel
- 100 g geriebener Käse
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Pizzastein Paul
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Allle Zutaten in den Mixtopf geben und 1 1/2 Min./
" Modus „Teig kneten“" .Aus dem Teig kleine Kugeln formen (etwas kleiner als Tischtennisbälle), auf zwei mit Backpapier ausglegete Bleche setzen und etwas andrücken.
Backen bei 160° C - ca. 25 Minuten
Teigzubereitung
Tipp
Die Kugeln lassen sich sehr gut einfrieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super!
Ich hatte von Silvester noch Trüffel-Raclette-Käse übrig, außerdem noch noch das Pommesgewürzsalt aus der Rezeptwelt. So schnell konnte ich nicht gucken, da waren sie auf der Faschingsfeier aufgegessen.
sehr lecker, kommt immer gut an !
Ein wirklich tolles und schnelles Rezept. Der perfekte Partysnack. Kommt immer gut an.
Habe das Rezept gestern zum erstenmal verwendet, mein Mann fand es super und es ist für die Arbeit sehr gut geeignet da die Bällchen auch kalt noch gut schmecken.
Waren nicht ganz unser Geschmack nach dem Backen waren sie sehr "teigig" obwohl die Backzeit extrem verlängert wurde und am nächsten Tag waren sie sehr trocken...
Die sind soooo ratz fatz gemacht, echt super lecker!!! Jeder findet sie einfach nur GENIAL!!!!!
160 Ober und unterhitze oder umluft?
Teilzeitzicke81: Die Frage ist zwar schon etwas her, aber vielleicht für sie, oder sndere noch interessant: ich pack sie in Ziplock Beutel und drück die Luft soweit es geht raus. Dann sind sie noch am nächsten Tag lecker (wenn denn mal welche übrig sind )
Oh man, seit 3 Jahren auf allen Ausflügen unser ständiger Begleiter und noch nicht bewertet.... die Dinger sind der Hammer
alle lieben sie !
Ich wollte gerade noch schnell was zum snacken auf dem Sofa machen und hab die Pizzabällchen aufgrund der guten Bewertungen gemacht.
Leider find ich sie gar nicht so toll wie angepriesen. Hab schon mehr Schinken und Käse genommen, dennoch fehlt es mir an 'Inhalt', der Teig ist auch nicht so der Knüller, da mache ich nächstes mal lieber einen Hefeteig.
Danke dennoch fürs Teilen ❤️
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