- TM31
Zutaten
- 1 Bund gemischte Kräuter, (z. B. Petersilie, Kerbel, Thymian, Rosmarin, Basilikum)
- 1 Knoblauchzehe
- 70 gr Wasser
- 250 gr. Mehl
- ½ PackungTrockenhefe oder ½ frischen Hefewürfel
- ½ TL Salz
- 20 gr. Olivenöl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kräuter und Knoblauch
8Sek/Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Restliche Zutaten zugeben und 2Min/Teigstufe kneten.Den Teig 30 Minuten im TM
ruhen lassen. Anschließend nochmals 1Min/Teigstufe kneten.
Anschließend zu langen oder kurzen Schlangen formen (je nach Belieben) und mit Wasser bepinseln,
dann ab in den Ofen für 15 Minuten bei 200°.Dazu passt gut Wein, Käse, Parmaschinken oder ein gemischter Salat.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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