Backen herzhaft

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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
0 Stück
Schwierigkeitsgrad
mittel
  • TM31
published: 13.06.2013
geändert: 14.06.2013
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Zutaten

  • 250 g Gouda
  • 150 g Weizenmehl
  • 125 g Butter
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 2 EL gemischte Kräuter
  • 200 g Feta
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Zubereitung

  1. Backofen auf 220 Grad Ober-Unterhitze vorheizen

  2.  Gauda in Stücken in den Mixtopf geben und 10 Sekunden / Stufe 4 bis 10 (bei Stufe 4 starten und langsam auf 10 hochschalten) zerkleinern.

  3. Restliche Zutaten, außer den Feta hinzufügen und 10 Sekunden / Stufe 5 verkneten.

    Den Feta in Würfel schneiden

    Teig entnehmen und zu einer Rolle formen. In  Scheiben schneiden.

    In jede Scheibe einen Feta-Würfel  drücken und zu einer Kugel formen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backbleck legen und im Ofen ca. 20-25 min. knusprig backen.

Tipp

Passt als Snack oder zum Buffet - einfach immer

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Europäisch

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Knusper-Feta Variation von Knusperoliven
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