- TM31
Zutaten
- 500 g Weizenmehl 405
- 100 g Weizenmehl 1050, oder Weizenvollkornmehl
- 3/4 Würfel Hefe
- 50 g Olivenöl, oder ein anderes
- 1/2 TL Salz
- 350 g lauwarmes Wasser
Belag:
- 1 Zwiebel halbiert
- 200 g Schmand, Laktosefrei
- 200 g Sahne, Laktosefrei
- 300 g Speckwürfel mager
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten zusammen in den
"Mixtopf geschlossen" geben. 2 min./
" Modus „Teig kneten“" Den Teig auf ein gefettetes Blech oder mit Backpabier ausgelegtes Blech ausrollen und 30 min gehen lassen.
Belag:
Zwiebel im
"Mixtopf geschlossen" zerkleinern 3 sec. / Stufe 5 die restlichen Zutaten dazu geben und unterrühren 10 sec. /
"Linkslauf" Stufe 2Nun die Masse auf den Teig streichen und backen.
Backzeit: 180 ° ,ca.40 min.
Teig:
Tipp
Es können aber Normale Produkte genutzt werden, anstatt der Laktosefreien Zutaten.
Habe noch Pizzagewürz oben drauf
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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