- TM5
Zutaten
ab dem 6. Monat
- 100 g Karotten, in 0,5 cm Scheiben
- 120 g Spinat, TK oder frisch
- 125 g Suppennudeln
- 100 g Wasser
- 5 EL Rapsöl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Nudeln auf dem Herd aufsetzen (ohne Salz), sind diese fertig einfach abgießen und zur Seite stellen
2. Karoten schnippel und zusammen mit dem Spinat und dem Wasser in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 15 Min. 
"Linkslauf" auf Varoma Stufe 1 dünsten3. Kontrollieren ob das Gemüse durch ist, wenn nicht nochmal 5 Min verlängern
4. Wenn das Gemüse durch ist, Nudeln und Rapsöl in den
"Mixtopf geschlossen" dazugeben und nach Gusto des Kindes pürieren (10-12 Sek Stufe 6 leicht stückig, bei Bedarf verlängern oder auf Strufe 8 feiner pürieren)
Tipp
2 Portionen können im Kühlschrank gelagert werden, die restlichen Portionen einfrieren.
Ich bereite meine meisten Breie fleischlos zu, und ergänze das Nachbedarf mit den kleinen Fleischgläschen aus dem Handel oder mit vorportionierten Fleisch aus dem Tiefkühler nach einem Rezept aus der Rezeptwelt (Fleisch auf Vorrat)
So bleibt man flexibel ob man mit oder ohne Fleisch füttern möchte.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
BigDwarf:
Das tut mir leid?
Hast Du vielleicht vergessen das Wasser zu zu geben?
Ich habe den Brei viele Male gemacht und nie ist irgendwas angebrannt, da ja sowohl Spinat als auch Karotten im Wasser liegen
Ich verstehe die Frage nicht ganz, die genauen Mengenangaben stehen im Rezept und selbst in Deiner Frage?
Viele Grüße
Obwohl ich mich an das Rezept gehalten hab, ist der Spinat im Topf unten angebrannt und ich konnte es wegwerfen.
Dünsten es jetzt im Gareinsatz und püriere es dann. Das sollte dann besser klappen. Habe übrigens gefrorenen Spinat verwendet.
Wie sind die genauen Mengenangaben?
Komme mit 100g Möhren und 120g Spinat nicht weit
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