Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
3
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 04.10.2017
geändert: 04.10.2017
Zutaten
Kürbis Pastinakenbrei mit Kartoffeln VEGAN/Vegetarisch
- 120 Gramm Bio Karoffeln
- 120 Gramm Bio Pastinaken
- 40 Gramm Bio Kürbisfleisch
- 400 Gramm Wasser
- Rapsöl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Karoffeln, Pastinaken und Kürbis schälen und grob klein schneiden, ab in den
"Mixtopf geschlossen"
3 sec auf Stufe 5
Gemüse in das Garkörbchen geben
Wasser in den Mixtopf"Mixtopf geschlossen"
Garkörbchen einsetzen
14 min auf Varoma - Stufe1
Garflüssigkeit auffangen
gedünstetes Gemüse in den"Mixtopf geschlossen" geben und 95 g Garflüssigkeit
30 Sek auf Stufe 10, die ersten 10 sec auf Stufe 6 und dann auf 10 hoch
Ich habe ca. 3 x 100g oder 6 x 50 Brei portioniert....und eingefroren.....
50g hat meine Tochter am Anfang gegessen...
Öl gebe ich erst beim Füttern frisch dazu....
Babybrei leicht gemacht
Tipp
Die Kartoffelsorte könnt ihr frei wählen, es können mehligkochende Kartoffeln als auch festkochende Kartoffeln sein. Das Öl gebe ich immer erst frisch dazu, bevor ich füttere.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KristinaWonderland: DANKE dir
2012Marco
ank für die ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
Hi.Das ist ja gemein mit den Sternen.
Zum Brei, der ist schnell gemacht und kam sehr gut an. Von mir 5 Sterne....mach weiterso.
Danke für die 3 Sterne nach einer knappen Stunde online,würde gerne ein Feedback, ob da was nicht gelungen ist oder einfach nur so. Passiert hier leider öfters.Ist sehr Schade. Viel Spaß trotzdem weiterhin hier
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