- TM31
Zutaten
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- 30 g Butter
- 60 g Zwiebeln, geviertelt
- 150 g Hähnchenbrustfilet, klein geschnitten
- 250 g Karotten, geschält, grob zerkleinert
- 1 Äpfel, geschält, entkernt, geviertelt
- 200-300 g Hühnerbrühe
Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Karotten und Apfel im Mixtopf zerkleinern 2-3 sek/St 5. Umfüllen.
Zwiebeln ebenfalls zerkleinern 3 sek/St 5. Anschließend mit dem Spatel nach unten schieben.
Butter zufügen und das ganze 5 min/Varoma/
/St 1 dünsten.Das kleingeschnittene Hähnchen zugeben und erneut 5 min/Varoma/
/St 2 dünsten.Karotten-Apfel-Mischung in den
geben. 5 min/100°//St 2Gekochte Hühnerbrühe zugeben und das ganze 25 min/80°/
/
köcheln lassen.Nach den Kochvorgang überschüssige Brühe mithilfe des Gareinsatzes abseihen und auffangen. Je nach Alter des Kindes und Konsistenzwunsch auf St 10 pürieren und evtl wieder Brühe dazugeben. Am besten ein Papier Küchenrolle zwischen Deckel und Meßbecher geben um keine heißen Spritzer abzubekommen.
Auf dem Fotos ist das ganze ohne pürieren abgebildet.
/St 1 dünsten.
geben. 5 min/100°/
köcheln lassen.Tipp
Geeignet für Säuglinge ab 9 Monaten (bei ungesalzener Hühnerbrühe lt. aktuellen Ernährungsstudien für Säuglinge) Prinzipiell ist das natürlich jedem selbst überlassen 
Wenn das ganze püriert werden soll, kann man natürlich den Linkslauf weglassen.
Mögen auch gern Kinder, die eher auf Süßes stehen. Dank Karotten und Apfel 
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kann mir jemand sagen wieviele Kinderportionen diese Menge ergibt?
So grob, wie auf deinem Bild war mein Gericht leider nicht. Obwohl ich den linkslauf eingeschaltet hatte.
Für ein BabyGericht fehlt mir die Beilage. Es heißt doch Kartoffel - Gemüse - Fleisch Mahlzeit. Hab unter das Gericht noch Kartoffeln gemischt.
DANKE für das Rezept! Statt der Hühnerbrühe nehme ich Genüsebrühe. Und mein Tipp: kein Fleisch von Discounter! Bei den geringen Mengen sollte das Baby nur das Beste bekommen! Möglichst alles bio!