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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
1 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 100 g Möhren, in Stücken
  • 400 g Wasser
  • 1 geh. TL Butter, 8

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Möhren in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern und in den Gareinsatz geben.
    Wasser in den Mixtopf füllen, Gareinsatz einhängen und die Möhren 15 Min./Varoma/Stufe 1 garen.
    Gareinsatz entnehmen, Mixtopf leeren und Garflüssigkeit auffangen.
    70 g* Garflüssigkeit, gegarte Möhren und Butter in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 10 pürieren.
    Brei im Mixtopf ca. 6 Min./Stufe 3 ohne Messbecher abkühlen lassen.
     
    * Je nach gewünschter Breikonsistenz können bis zu 100 g Garflüssigkeit zugegeben werden.

    Bemerkung:
    Alternativ kann der erste Gemüsebrei statt mit Möhre auch mit Pastinake auf die gleiche Weise hergestellt werden.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Der allererste Möhrenbrei für den 5. bzw. 6./7. Monat

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