Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
Rezept getestet
- TM31
published: 01.01.2009
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 100 g Äpfel, in Stücken
- 150 g Birnen, in Stücken
- 50 g Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Äpfel und Birnen in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
- Wasser zugeben, 2 Sek./Stufe 6 verrühren, ca. 4 Min./90°/Stufe 2 aufkochen und 15 – 20 Sek./Stufe 10 pürieren.
- Obstbrei im Mixtopf ca. 8 Min./Stufe 3 ohne Messbecher abkühlen lassen.
Bemerkungen:
Je nach Apfelsorte und Reifegrad variiert die Garzeit zwischen 3 und 5 Minuten.
Wenn Sie 2 bis 3 Tropfen Zitronensaft zugeben, behält das helle Obstpüree seine Farbe.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
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Kommentare
Einfaches Rezept.
Musste es nur ein wenig länger pürieren
hallo Sterndal,
wenn du für dein Baby den Brei kochst, dann verzichte bitte unbedingt auf Zitronensaft! Der Zitronensaft greift nämlich den empfindlichen Zahnschmelz an und die Kleinen sind anfälliger für Löcher und schlechte Zähne. Mann sollte auch immer bei Fertignahrung/Getränke darauf achten, das kein Zitronensaft, -konzentrat, etc. enthalten ist.
LG
hallo!
ich hab dieses rezept etwas umgewandelt, hab 100g äpfel und 100g birne geschält genommen und 50g banane ein paar spritzer zitronensaft und ein paar sprizter flüssigen zucker und nur 40g wasser! ist super lecker!
und das beste, das hab ich für mich selber gemacht!
lg
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