Du befindest dich hier:
3
4
Zutaten
1 Stück
Lauchpizza / Lauch-Pizza
- 1 Stück Filoteig, !!!Pizzateig!!!
- 1 Stück Zwiebel
- 2 Zehen Knoblauch
- 2 Stück Porreestangen
- 1 EL Rapskernöl
- 200 Gramm saure Sahne
- 100 Gramm Gouda, gerieben
- 1 etwas Pfeffer, nach Geschmack, darf aber würzig sein
- 1 etwas Salz, nach Geschmack, darf aber würzig sein
-
6
45min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Den Pizzateig auf ein vorbereitetes Backblech auslegen.
Backofen auf 180°C (OUH) vorheizen.
Die Zwiebel und den Knoblauch 5 Sek./Stufe 5 im zerkleinern, dann mit dem Spatel nach unten schieben.
Den Lauch putzen, in Stücken in den geben und ebenfalls 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
Öl zugeben und 6 Min./Varoma/Stufe 1 ohne Messbecher garen.
Lauchmischung in eine Schüssel geben und kurz abkühlen lassen.
Restliche Zutaten im 1 Min./Stufe 3 vermischen und dann zu der Lauchmischung geben und ebenfalls vermischen.
Belag gleichmäßig auf dem Teig verteilen und für 30 - 35 Minuten bei Ober-/Unterhitze 180°C backen.
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
Spülbürste Set
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentieren