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Glücksmixer Blitz-Matjessalat

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Das koche ich heute
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Zutaten

6 Portion/en

Glücksmixer Blitz-Matjessalat

  • 200 Gramm Apfel geviertelt
  • 1 Zwiebel, Ca. 100g
  • 100 Gramm Gewürzgurken
  • 150 Gramm Frischkäse balance
  • 100 Gramm Joghurt
  • 50 Gramm Gurkenwasser
  • 0,5 Teelöffel Salz
  • 2 Prise Pfeffer
  • 200 Gramm Matjesfilet in groben Stücken
  • 1 Esslöffel Dill gefroren
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  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
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      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

    Glücksmixer Blitz-Matjessalat
  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 mit Hilfe des Spatels zerkleinern.

    Wem er dann noch zu grob ist, einfach nochmal um 2 Sekunden verlängern.

    Abschmecken und genießen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Kann auch mit sauer eingelegter rote Bete variiert werden. Dann statt Dill Petersilie verwenden.

Passt perfekt zu Kartoffeln oder auf ein leckeres Vollkornbrot.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • vielen Dank für das superschnelle und leckere...

    Verfasst von Claudi_loves_mixing am 14. Oktober 2022 - 10:54.

    vielen Dank für das superschnelle und leckere Rezept; meine Äpfel waren nicht so süß, da habe ich noch mit Zucker ein bisschen nachgeholfen

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