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Zubereitungszeit
35min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Salat

  • 3 Stück rote Zwiebel halbiert
  • 2 Stück rote Paprikaschote geviertelt
  • 1/2 Glas Gewürzgurken/Cornichons
  • 150 g Gouda od. Bergkäse
  • 1 Päckchen Lyoner od. Fleischwurst am Stück
  • 5 gestr. EL Basalmico Bianco
  • 2 EL süßer Senf
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise schwarzer gemahlener Pfeffer
  • 4 Esslöffel Olivenöl nativ

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Super schnell!!!
  1. Zuerst die Fleischwurstscheiben zwischen die Messer in den Mixtopf legen und unter Sichtkontakt 1-3 mal auf Stufe 4 kurz hoch-u. runterdrehen ( nicht zu klein schreddern!), umfüllen.Restliche Zutaten alle in den Mixtopf geben und unter Sichtkontakt  5 sec. Stufe 4 zerkleinern.

    Geschnittene Wurst zugeben und auf Linkslauf"Linkslauf" Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" unterrühren. Ca. 30 Minuten ziehen lassen.

     

     

Tipp

 Dazu schmeckt das Laugengebäck aus dem Thermomixbuch

"Jeden Tag genießen", Seite 208.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Wurstsalat

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