Schneller Fenchel-Paprika-Gurken-Salat von daqraz. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Vorspeisen/Salate auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Vorspeisen/Salate

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Zubereitungszeit

12min

Gesamtzeit

12min

Portion/en

6 Portion/en

Schwierigkeitsgrad

einfach

TM31

von daqraz

published: 04.09.2016

geändert: 04.09.2016

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Zutaten

Salat

1 Stück Fenchel, eher groß
2 Stück Paprika
2 Stück Gurke
30 g Olivenöl
15 g Balsamico
1 gestr. TL Salz
1/2 gestr. TL Pfeffer
2 geh. TL Zucker

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Zubereitung

Salat

Gurken schälen, halbieren und mit Balsamico, Öl, Zucker, Salz und Pfeffer in den "Mixtopf geschlossen" geben und 3Sek / Stufe4.

Dann "Linkslauf" 6Sek / "Sanftrührstufe" .

Gurkensalat in eine Salatschale geben.

Fenchel und Paprika waschen und in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5Sek Stufe5.

Alles in der Salatschüssel verrühren mit Salz und Pfeffer abschmecken, fertig.

Tipp

Statt der frischen Petersilie kann auch geraspelte getrocknete Petersilie verwendet werden.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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