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SCHNELLE ERDBEER GAZPACHO


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Zutaten

4 Portion/en

1 Schlangengurke

  • 3 große Strauchtomaten
  • 500 Gramm Erdbeeren,frisch
  • 1 gehäufte Esslöffel schwarze Pfefferkörner, ganz
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Zubereitung

  1. Den schwarzen Pfeffer nach eigem Gusto im Thermomix -Mixtopf geschlossen  STUFE 10 zermöllern - WIR MÖGEN DEN PFEFFER NICHT ZU KLEIN GEMAHLEN - umfüllen

    Ich schäle die Gurke - muss nicht kann aber -

    bitte aber vor dem verwenden die Enden abschneiden , da Gurkenenden Bitterstoffe auf der Gurke verteilen können -

    Gurke in grobe Stücke schneiden

    von den Tomaten den Gribs rausnehmen - Haut bleibt

    Erdbeeren Putzen 

    alles in den Thermomix Mixtopf geschlossen packen

    bei Stufe 7 alles zermöllern -dann Stufe 10 - 5sec.

    und schon fürs erste fertig

    kalt  sehr kalt stellen 

    dann nach eigenem Geschmack mit dem schwarzen Pfeffer abschmecken 

    EIN GENUSS - FÜR HEISSE TAGE

    AM SCHÖNSTEN IN GLÄSERN SERVIEREN

    WER MAG MIT SELBSTGEBACKENEM BAGETTE REICHEN

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

WER MAG GIBT NOCH EINEN HAUCH INGWER DAZU

PROBIERT DAS REZEPT MIT ETWAS ZITRONENSAFT

ALS SMOOTHIE AUS   -  EINFACH HERRLICH ERFRISCHEND


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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