Zutaten
Rote Bete Salat
- 4 Stück Rote Bete roh, geschält & in Stücke geschnitten
- 1 Stück rote Zwiebel, geschält & halbiert
- 1 Esslöffel Senf
- 2 Esslöffel Agavendicksaft, nach Belieben, wenn man es nicht süß mag auch nur 1 Esslöffel
- 20 g Olivenöl
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer, weiß oder schwarz, nach Geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben & 10 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern. Wenn man es grober möchte, dann erstmal 5 Sekunden.
2. Wenn alles zerkleinert ist auf
"Linkslauf" Linklauf stellen & 30 Sekunden nochmal durchmischen. Den Salat in eine Schüssel füllen und mindestens eine halbe Stunde ziehen lassen. Fertig 
Ich sage Euch, dieser Salat ist die absolute Geschmacksexplosion. Einer meiner Lieblingssalate.
Tipp
Dieser Salat eignet sich hervorragend für Allergiker, Zöliakie Erkrante, Menschen mit Lebensmittelintoleranzen & Veganer.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Der Salat ist ruckizucki zubereitet und schmeckt mir sehr gut. Ich hab noch einen Schuss Apfelessig dazu und etwas weniger Agavendicksaft.
Lecker!🎈
Das freue ich mich aber liebe Ingeborch
Lass es Dir schmecken. Alles Liebe.
Aber sowas von Geschmacksexplosion
DANKE dir
Vielen Dank für den Hinweis, ich hoffe der Salat hat trotzdem geschmeckt. Alles Liebe
Das freut mich riesig, Deine Variante hört sich lecker an
Alles Liebe.
Ich habe den Salat noch mit selbstgemachten Heidelbeeressig aufgepeppt,
sehr lecker dein Rezept.
Ich verbessere nur ungern; aber es heißt Rote BETE und nicht Rote Beete!