Zutaten
Caesar Salat Dressing
- 80 g Cashewkerne, Preistipp: Cashew-Bruch
- 60 g Olivenöl
- 4 TL Zitronensaft, entspricht etwas einer halben Zitrone
- 1 TL Senf
- 0,5 TL Salz
- 0,25 TL Senfkörner
- 0,5 TL schwarzer Pfeffer, gem.
- 1 Zehe Knoblauch, optional
- 50 g Wasser, optional, falls eine dünne Konsistenz gewünscht wird
- 1 EL Agavendicksaft
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben & 10 Sekunden auf Stufe 10 pürrieren. Evtl. wiederholen. Fertig
Ich liebe dieses Dressing! 2 Köpfe Romana Salat, Dressing kurz unterheben & einziehen lassen...ihr werdet begeistert sein! Ich mache gerne on top kleine Cocktail Tomaten...
Tipp
Dieses Dressing ist der absolute Hit & geeignet für Allergiker, Zöliakie Erkrankte, Menschen mit Lebensmittelintoleranzen, Veganer & Roh-Veganer.
Ich freu mich auf Euer Feedback. Inspiriert wurde ich von dem Kochbuch "Oh she glows" von Angela Liddon.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Wirklich tolles Rezept! Gehört ab jetzt zu meinen Lieblingsdressings 🤩
Sehr lecker! Gibt’s momentan sehr oft bei uns!
Sehr lecker
Hätte ich von alleine nie so gemacht. 
Gerne
Freut mich riesig, dass Du genauso begeistert von dem Rezept bist wie ich. Alles Liebe.
Total lecker und so schnell gemacht, danke für das tolle Rezept!!!