Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 12.10.2010
geändert: 26.03.2012
Zutaten
- 30 g Walnüsse
- 1/2 TL Anis, körner
- 300 g Rote Bete, roh, geschält, in groben Stücken
- 300 g säuerlicher Apfel
- 150 g Creme fraîche
- 1 TL Honig
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Banane, in groben Stücken
- 1/2 Zitrone
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Walnüsse ca. 10 Sekunden Stufe 5-6 zerkleinern, umfüllen.
Anis in den Mixtopf geben, auf Stufe 10 zerkleinern.
Rote Bete, Apfel, Creme fraîche, Zitronensaft, Honig, Salz und Pfeffer zugeben. 10 Sekunden Stufe 3-4, je nach Konsistenzwunsch.
Banane zugeben, 5 Sekunden, Stufe 3 mit Hilfe des Spatels.
Mit den Nüssen bestreut servieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Einfach
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Salat
Vegetarisch
Rohkost
Brunch
Mittagessen
Abendessen
Snack
Vorspeise
Beilage
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Kommentare
Wirklich sehr lecker !!! Habe allerdings saure Sahne genommen um Kalorien zu sparen und auch weniger. Ergebnis war super.
Hallo Thermolinchen-HH
dieser Rohkostsalat verdient wirklich 5 Sterne. Er ist einfach nur super. Ich habe ihn schon mindestens 6 mal gemacht. Die Zutaten hat man jetzt zur Winterzeit praktisch immer zur Hand und Rote Bete kann man ganz gut lagern. Allerdings habe ich die Rote Bete immer geschält. Werde es aber auch mal ungeschält versuchen. Nochmals vielen Dank für das Rezept.
Gruß Ragazza
So mach ich den Salat auch immer.
Aber die Rote Beete braucht nicht geschält zu werden. Die Schale enthält wie beim Apfel wertvolle Vitamine. Nur die Wurzel und schadhafte Stellen entfernen.
Ausserdem erspart es Zeit und rotbraune Hände.
LG, SAS
LG, SAS
Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.
Ich war ganz begeistert. Wird es auf jeden Fall wieder bei uns geben.
Danke!
Jeden Tag geht die Sonne auf!
Auch ohne Anis ´ne Wucht
Lieben Dank!