thumbnail image 1
thumbnail image 1
Zubereitungszeit
50min
Gesamtzeit
50min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
mittel

Zutaten

  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Olivenöl
  • 600g Kartoffeln
  • 500g Gemüsebrühe
  • etwas Essig, Öl, Senf, Salz und Pfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
    Gareinsatz jetzt kaufen!
  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Kartoffelscheiben ins Garkörbchen geben. Zwiebel 5 Sekunden/ Stufe 5 zerkleinern. Öl hinzufügen und 2 Minuten/Varoma/ Stufe 1 dünsten. Gemüsebrühe dazugeben und Garkörbchen einhängen. 35 Minuten/ Varoma/ Stufe 1 garen.

    Kartoffeln in eine Schüssel umfüllen. Restliche Zutaten in den Mixtopf geben und 10 Sekunden auf Stufe 2-3 verrühren. Flüssigkeit über die warmen Kartoffeln geben, ziehen lassen und nochmals abschmecken.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Kartoffelsalat

Drucken:

Kommentare