- TM31
Zutaten
Füllung
- 1 Lauchzwiebel
- etwas Liebstöckel
- etwas Petersilie
- etwas Schnittlauch
- etwas Spinat
- etwas Zucchini
- 2-3 Eier
- etwas Semmelbrösel
- Salz, Pfeffer, Muskat
Teig
- 1 Rolle Maultaschenteig aus dem Kühlregal, 500g
Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten klein hacken, mit Eiern und Semmelbröseln zu einer festen Masse vermengen. Teig mit Füllung befüllen.
Krapfen im Varomaeinsatz verteilen und leicht mit Gemüsebrühe bestreuen. 15 Minuten/ Stufe1 mit einem Liter Wasser garen.
Füllung
Tipp
Für die Form der Grünen Krapfen benutze ich einen extra Maultaschenformer von Tupperware. Je Krapfen nehme ich etwa 1/2 Esslöffel der Masse.
Lecker mit Kartoffelsalat oder auch in der Suppe.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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