Hauptgerichte mit Gemüse

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 16.11.2014
geändert: 17.11.2014
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • 3 Knoblauchzehen
  • 100g Zwiebeln
  • 25g Olivenöl
  • 1 Paprika, Streifen
  • 200g Zucchini, gewürfelt
  • 250g Auberginen, gewürfelt
  • 4 Tomaten, geachtelt
  • 4 EL Kräuter der Provence
  • 1 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
Zu Einkaufsliste hinzufügen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Knoblauch und Zwiebeln 5 Sekunden/ Stufe 5 zerkleinern. Im Olivenöl 3 Minuten/ Varoma/ Stufe 1 dünsten. Restliche Zutaten und Gewürze dazu, 20 Minuten/ 100 Grad/ Linkslauf"Linkslauf" / Stufe Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" garen.

Tipp

Super lecker mit Nudeln oder Reis. Eventuell noch Fleischküchle dazu. tmrc_emoticons.;)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Hauptgericht Schnell Hauptgericht vegetarisches Gericht Nudelgericht Gemüsegericht

Druckversion

Gemüserataouille
Drucken:
Druckversion

Kommentare

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

Anderen Benutzern gefiel auch

Ähnliches anzeigen: