Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 11.05.2015
geändert: 21.07.2016
Zutaten
Katottensalat
- 500 g Karotten
- 1 Stück Zwiebel
- 2 Zehen Knoblauch
- 2 Esslöffel Essig
- 4 Esslöffel Öl
- 200 g saure Sahne
- Salz/Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel und Knoblauch 3 Sek. Stufe 5
Karotten schälen und in grobe Stücke schneiden in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 6 Sek. Stufe 5 (gröber 6 Sek. Stufe 4,5)Essig, Öl, saure Sahne, Salz und Pfeffer dazu
5 min. Stufe 1,5 verrühren
"Linkslauf"
Tipp
Ich hoffe er schmeckt euch genauso gut wie uns!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Eigentlich gutes Rezept, aber 200 g saure Sahne ist viel zu viel Sauce. Ich finde, 2 - 3 Esslöffel wären mehr als genug. Die Karotten schwimmen in der Sauce.
Danke für das Rezept, sehr lecker
Habe Olivenöl und weißen Balsamico Essig genommen. Kommt in die Rezeptliste 
Super lecker und total empfehlenswert 👍
Sehr lecker, da mag sogar ich karottensalat.
Finde ihn besonders lecker mit weißem balsamicoessig
Hallo.....super lecker der Salat.
5 Sterne
Sehr lecker und schnell gemacht. Ich habe noch etwas frischen Fenchel und einige Kürbiskerne dazugetan.
Mega lecker.
Ich ergänze das ganze mit:
1 Apfel
Sonnenblumenkerne
Zwiebelsalz
Curry
Salatkrönung (1 Fixpäckchen)
Der Salat wird immer gelobt und kommt super an.
Danke für dieses leckere und super schnelle Rezept. Meine Kinder lieben diesen Karottensalat. Danke🤗😊
Superschnell und sehr sehr lecker mach ich auf jeden Fall wieder 🤗
Sehr lecker!!!