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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
1 Flasche/n
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Honig Senf Thymian Dressing

  • 3 Zweige Thymian, Menge nach Belieben
  • 125 Gramm Olivenöl
  • 300 Gramm Balsamico Essig weiß
  • 100 Gramm Senf mittelscharf
  • 1 EL Senf Süß, (mag ich wegen der Körner)
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer, (Menge nach Belieben)
  • 3 EL Creme Fraiche
  • 20 Gramm Honig

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. 1. Thymian vom Zweig herunterschaben in TM

    2. restlichen Zutaten (außer Honig) in TM

    3. Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 30s / Stufe 3. Honig dabei durch die Öffnung langsam hineinlaufen lassen (wenn vorher, dann sammelt sich alles am Boden).

    Bon Appetit tmrc_emoticons.)

Tipp

lecker tmrc_emoticons.)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Honig Senf Thymian Dressing

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Kommentare

  • 26. Juni 2021 - 12:35
    2.0

    Tut mir leid, nicht unser Geschmack. Viel zu essigsauer und auch zuviel Senf. Musste mit Wasser entschärfen und dann nachwürzen mit Salz und Pfeffer und Thymian, der dürfte von Haus aus mehr sein, oder sind meine Thymianzweigerl zu klein 🤔

  • 24. Juni 2018 - 16:42
    5.0

    Vielen Dank für das tolle Salat-Dressing.
    Genau nach diesem habe ich gesucht Smile

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